martedì 12 marzo 2013

Bolliwood Food: ricetta TANDOORI













TANDOORY (POLLO AL FORNO)

Ingredienti:

spezie per il pollo al tandoory, peperoncino rosso in polvere, yogurt, pollo, sale


Preparazione:

Mettere il pollo in una terrina con sale, spezie, peperoncino, yogurt e lasciare marinare per 10/15 min.
Ungere bene la teglia o foderarla con carta forno. Mettere il tutto in forno a 180 gradi per 25 min o mezz’ora. Patate e verdure a piacere.


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