giovedì 28 marzo 2013

Filò 15 aprile: naturalmente belle


Care amiche,

ma chi lo dice che per apparire si deve soffrire?
Sfatiamo questo mito tra coccole e chiacchere?
Bene, vi aspettiamo lunedì 15 aprile, alle 20:30, presso l'Agriturismo La Borina di San Bonifacio!
La serata sarà dedicata alla bellezza nel relax più totale!
"Giocheremo" a farci belle con una semplice pulizia del viso, creeremo un lucidalabbra e un piccolo trucco per le fastidiose occhiaie.. e con calma e amore ci ascolteremo e massaggeremo!
Donne venite numerose che più siamo meglio si sta!
Portate un asciugamano, del sapone per il viso... e insieme saremo ancora più belle!!!

Visto che il Filò ha voglia di cambiamento, sia climatico (sarebbe anche ora!) che etico, vorrebbe inserire una novità a partire già dalla prossima serata: la rivoluzione dell'armadio! 
Portiamo i capi che, ancora belli, non ci rispecchiano più e scambiamoli con le altre! Così salviamo l'ambiente da inutili sprechi e facciamo felici noi e altre donne! Che dite? Dai ragazze, facciamo lo scambio di stagione!!

Un abbraccio e Buona Pasqua!

martedì 12 marzo 2013

Bolliwood Food: ricetta PACHORI












PACHORI

Ingredienti:

spezie per zuppa, sale, peperoncino, farina di ceci, acqua, cavolfiore, patate ,cipolle, (melanzane in stagione), salsa a piacere (ketchup, tamarindo, salsa greenchily, agrodolce)


Preparazione:

Mescolare la farina di ceci con le spezie, il sale e il peperoncino. Aggiungere i pezzi di verdure, mescolare il tutto e aggiungere acqua ad occhio in maniera che l’impasto sia lavorabile. Friggerle in abbondante olio caldo. Adagiarle nella carta assorbente.


Bolliwood Food: ricetta TANDOORI













TANDOORY (POLLO AL FORNO)

Ingredienti:

spezie per il pollo al tandoory, peperoncino rosso in polvere, yogurt, pollo, sale


Preparazione:

Mettere il pollo in una terrina con sale, spezie, peperoncino, yogurt e lasciare marinare per 10/15 min.
Ungere bene la teglia o foderarla con carta forno. Mettere il tutto in forno a 180 gradi per 25 min o mezz’ora. Patate e verdure a piacere.


Bolliwood Food: ricetta DHAILL













DHAILL 

Ingredienti:

aglio, olio, cipolla, zenzero fresco, patate, piselli, formaggio paneer (bollire 1 litro latte, mettere mezzo limone, il caglio si divide, si filtra su un panno, si strizza, lo si lascia comprimere per 10 min in frigo), spezie per zuppa, pomodoro passata, peperoncino verde

Preparazione:

Soffriggere in una padella aglio, cipolla, zenzero e peperoncino verde.
Mettere le spezie e sale, pomodoro, le patate tagliate a cubetti, piselli,acqua e lasciare bollire finché le patate sono cotte. Quando è pronta spegnere il fuoco mettere i cubetti di formaggio e lasciare riposare.

Bolliwood Food: ricetta CHAPATY










CHAPATY

Ingredienti

farina, acqua, pentola x crepes

Preparazione

Impastare farina e acqua e lasciare riposare per 5-10 min. Fare le palline e stenderle col mattarello, cuocerle da entrambi i lati sulla padella. A piacere mettere del burro (si usa quando c’è freddo).

sabato 2 marzo 2013

Filò 11 marzo: BOLLIWOOD-FOOD, serata di cucina indiana


Care amiche,

lunedì 11 marzo, tra spezie e colori, impariamo a fare da mangiare in stile Indiano.
Pronte attorno ai fornelli della super cucina che l'agriturismo La Borina ci mette a disposizione per vedere come la coltura si trasforma in cultura...Rasweender ci svelerà alcune ricette del suo Paese e ci insegnerà a cucinarle. Prepareremo e mangeremo insieme una gustosa cena indiana!

Cominceremo alle 19:30, un po' prima del solito, per poter cenare ad un'ora decente.

Abbiamo bisogno della conferma della vostra presenza entro l'8 marzo, per poterci regolare sugli ingredienti da comprare! Per la serata chiediamo un piccolo contributo di 5€ a persona, per coprire le spese del cibo.

Noi abbiamo già l'acquolina in bocca...e voi???

Un abbraccio, a presto!!!