Filò di gennaio: CINEFORUM E BRULE'

Care amiche,

eccoci nella nuova era... e noi rilassate con un buon brulè a guardarci tutte assieme un buon film!

.... ma che film vediamo?

Dalla nostra cineteca, abbiamo selezionato quei film che parlano di gruppi di donne che fanno qualcosa assieme, un pò come il nostro filò!

E voi? Ne avete qualcuno di specifico da proporre? Allora portatelo!!! Decideremo assieme lunedì quale proiettare.

Vi aspettiamo LUNEDI' 14 gennaio, alle ore 20:30, come sempre all'Agriturismo La Borina di San Bonifacio.

Un abbraccio,

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Lo staff del Filò.

ilfilodonne@gmail.com

http://ilfilodonne.blogspot.com/

Filò di dicembre: reci-doni-landia

Ciao amiche "filanti",

la prossima serata ci vedrà impegnate nel creare regali con materiali ecologici e/o riciclabili.

Mai provato?

Bene....,allora possiamo farlo insieme,che dite?

Non vi preoccupate,non serve essere delle grandi artiste,quello che conta è il cuore,quando lo rendiamo partecipe di ogni nostra piccola intenzione ci aiuta a creare grandi cose...quindi non esitate,divertiamoci insieme!!!!

Per fare questo,vi chiediamo solo un piccolo aiuto,se come noi,tenete da parte riviste vecchie,piccoli cimeli che non volete buttare ma che ancora non sapete come usare,carte e cartoncini colorati,colle e colle a caldo,bottoni,sassi,colori,bottiglie di plastica,lattine,tappi di sughero,di plastica o di alluminio,mollette,perline,paillettes,piume e chi più ne ha più ne metta.....portatevi dietro qualsiasi tipo di materiale che avete a disposizione ed insieme vedremo come renderlo speciale.

Inizieremo presentandovi delle idee che abbiamo selezionato per voi,ma contiamo che anche voi possiate divertirvi a proporre tutte le più belle idee che vi vengono dal cuore.

Allora è il caso di dire che ci vediamo lunedì 10 dicembre.....!!!

Grazie di cuore a tutte.

Con affetto il team del Filò

I rimedi nella dispensa

Ecco le ricette dei toccasana che vi abbiamo proposto lunedì scorso. Se conoscete altri rimedi naturali e casalinghi non esitate a condividerli con noi!

il Filò di novembre: toccasana nella dispensa

Care amiche,

lunedì 12 novembre tratteremo i malanni di stagione con i rimedi casalinghi.
Prepareremo un decotto, uno sciroppo, un cataplasma per alleviare colpi di freddo, raffreddori, mal di testa e fronteggiare l'inverno che arriva.
Se anche tu conosci qualche rimedio condividilo con noi durante la serata!

Vi aspettiamo alle ore 20:00 presso l'Agriturismo La Borina di San Bonifacio, in via Borina 209.

NB: vieni con una bottiglietta o un vasetto per portarti a casa lo sciroppo che prepareremo insieme!
INGRESSO LIBERO


L'evento su Facebook: https://www.facebook.com/events/381524315259446/

Le ricette della cena vegana

Hummus:

Versare nel frullatore i ceci già cotti, prezzemolo tritato, 2 spicchi d'aglio (piccoli), 2 cucchiai di tahin, un pizzico di peperoncino, succo di 1 limone (o la buccia gratuggiata di un mezzo limone), acqua q.b.

Servire con crostini o verdure crude.

Maltagliati al Verderagù:

MALTAGLIATI: con la farina fare la fonte e aggiungervi poco alla volta l'acqua.

Lavorare bene con le mani e lasciare riposare la pallotta per 10 minuti.

Stendere la pasta e tagliarla a strisce corte.

VERDERAGU': soffriggere in una casseruola con olio la cipolla, sedano, aglio e carota finemente tritati.

Aggiungere il dado di brodo vegetale, i piselli, i funghi e un po' d'acqua, mescolare a fuoco vivo.

Aggiungere la salsa (o i pelati).

Cuocere per 25 minuti. 

Vellutata di zucca:

Tagliare a piccoli pezzi la carota, le patate e la zucca.

In una casseruola mettere olio e la cipolla tritata fine.

Aggiungere la carota e le patate e dopo qualche minuto la zucca.

Mettere la curcuma, il timo e un po' di pepe.

Versare il brodo e aggiustare il sale.

Coprire e cuocere per mezz'oretta.

Quando è tiepido frullare bene.

Cospargere i crostini con la zuppa e con un pizzico di prezzemolo.

Polpette di ceci:

In una padella far soffriggere la cipolla l'aglio e olio.

Aggiungere i pezzetti di pomodori tritato e cuocere coperti per 5 minuti.

Tritare i ceci con le foglie di basilico, salvia, prezzemolo e il latte di soja con un po' di pan grattato.

Fare le polpette e lasciarle riposare.

In una padella mettere l'olio e friggere le polpette.

Disporre le polpette in un tegame e cospargerle con il sugo e cuocere per qualche minuto.

Patate e cavolo al curry:

Tagliare e pelare le patate e lessarle.

Tagliare a striscioline il cavolo e scottarlo in acqua bollente.

Scaldare l'olio e mettere il curry e mentre cuoce aggiungere la cipolla tritata fine.

Unire il cavolo, le patate e il latte di soja.

Cuocere finchè il latte non sia assorbito completamente.

Ambrosia di frutta:

Prendere la frutta e pulirla, tagliarla a tocchetti e metterla in ammollo nel latte per pochi minuti.

Toglierla dal latte e frullarla e aggiungere un po' del latte usato in precedenza per arrivare alla consistenza desiderata.

mettere nelle coppette e spolverare con granella di nocciole o mandorle e cacao.

Filò del 15 ottobre: SAPORI D'AUTUNNO

Care Amiche,

il Filò inaugura alla grande la stagione autunnale con una serata tra chiacchiere e fornelli!

Vi aspettiamo lunedì 15 ottobre alle ore 20:00 presso l'Agriturismo La Borina di San Bonifacio, in Via Borina 209.

Tema della serata: SAPORI D'AUTUNNO. Cuciniamo e mangiamo insieme vegano con i prodotti di stagione.

Vi anticipiamo il menù, giusto per farvi venire un po' di acquolina in bocca!

Antipasto: Hummus 

Primo: Maltagliati al Verderagù

           Vellutata di zucca

Secondo: Polpette ai ceci 

                Patate e cavolo al curry

Dolce: Ambrosia di frutta

Per una migliore organizzazione della serata vi chiediamo di confermare la vostra presenza, ENTRO VENERDI' 12 ottobre a:
ilfilodonne@gmail.com
Dato che si tratta di una serata particolare, che prevede l'acquisto di diversi ingredienti, richiediamo un piccolo contributo di 5 €.

L'evento su Facebook: https://www.facebook.com/events/495903820429117/?notif_t=plan_user_joined

Torna il Filò!!!

Care amiche,

il Filò è pronto per ripartire, con un sacco di novità!

La prima è che tutte le serate si svolgeranno presso L'Agriturismo La Borina di San Bonifacio, che ci mette a disposizione una sala accogliente e la sua strepitosa cucina per i nostri esperimenti culinari e non.

La seconda è che abbiamo preparato un calendario con tutti gli eventi da ottobre 2012 a maggio 2013!!!

Vi aspettiamo il 15 ottobre alle ore 20:00 per inaugurare la nuova stagione del Filò: cucineremo (e mangeremo) una deliziosa cena vegana preparata con gli ingredienti di stagione.

Come sempre vi chiediamo gentilmente di confermare la vostra presenza, per poterci organizzare meglio con gli ingredienti.